根據經濟部統計處統計資料顯示,我國批發零售業2015年第二季銷售額合計約新台幣34,276億元,與去年同期相比衰退3.25%。其中批發業2015年第二季銷售額合計約新台幣25,588億元,與去年同期相比衰退4.63%。
現在,又再次出現一個餐飲新星「WingStop」,以多口味的雞翅,特許經營的方式,上市後價格從每股19元大漲61%達到30.59美元。為何華爾街一片看好呢?WingStop會是下一個Chipotle嗎?值得進一步分析此品牌大受歡迎的原因!
2014年是餐飲O2O大肆擴展的一年,大陸諸多同類型的線上APP點餐送餐服務如餓了嗎、美團、淘點點與百度外賣等,逐漸受到消費者青睞,投資者也看好其廣大的餐飲市場,紛紛注入巨資支持餐飲O2O業者擴大經營規模。
2015年對於宴會型餐廳來說,是一個擴大規模的一年,由於去年是孤鸞年,新人對於宴會廳的需求仍然極高,因此今年對於他們來說,是一個非常適合擴展的好時機。