本研討會聚焦於氣候變遷與新興食品安全、加工製程環境中真菌的管控策略及供應鏈化學性危害預防管控策略等議題，以期提升產業基於風險之食品安全防護之應對能力。

活動資訊
氣候變遷於食品安全的挑戰與因應研討會 （2024-09-26 09:00 ~ 2024-09-26 16:30）
活動地點：財團法人食品工業發展研究所 （新竹市食品路331號）
參與人：吳小姐
聯絡人：吳小姐 （03-5223191#231）
課程資訊：https://mms.firdi.org.tw/product/detail/T113A04014217


發布單位：產業發展署
發布日期：2024-09-03