台灣味銷日 三大挑戰

日本消費者談到對台灣的印象，大多與美食相關。然而，這就代表台灣食品在日本有很大的市場嗎？雖然台灣美食印象深植日本人心中，且有明確的特色，但從台灣業者實際參與當地展會後的反饋，以及訪談日本當地通路的意見中發現，要將台灣食品從偶爾購買的伴手禮消費，變成日本人的日常消費，還存在著許多挑戰需要一一克服。