近期日本宅配企業開始調漲物流費用,雅瑪多運輸工會更在勞資談判中要求控制快遞包裹的接收數量。主因在於日本勞動力下滑,以及電子商務物流需求高速攀升,導致宅配物流企業苦不堪言、事故頻傳,媒體甚至以「物流崩壞」為題進行探討。
日本首相安倍晉三提出「一億總活躍計畫」,希望藉由保持一億以上的人口規模,維繫日本經濟成長與內需消費動能。有趣的是,作為內需規模重要支撐的日本食品消費市場,似乎正確實迎來嶄新成長契機。根據日本經濟新聞報導,雖然少子化使日本「國民的胃」縮小,但家庭消費支出正快速朝向食品餐飲轉移,進而催生出「一億總吃貨」消費商機。
日本政府讓農業變成「六次元產業」,從農田到餐桌,實踐「食文化」,並開始進軍海外市場。
電商衝擊及2020東京奧運,是日本零售業近年碰到最大的挑戰。電商以低價、便利、無國界、無時間限制等優勢,侵蝕實體店面的客群;2020奧運的到來,雖帶來回春希望,爆增的國際觀光客卻讓服務人力短缺、多語溝通、文化差異等問題浮現。是危機?是轉機?從零售科技的角度出發,或能看出一些端倪。
2016年10月,電子商務巨頭Amazon宣布在中國大陸市場推出Prime會員服務,提供包含跨境運送的全年不限次數免費配送,震撼電商與物流業界。事實上,Amazon早已運用優異的物流能量,席捲全球市場,在各地掀起「快速送達」的軍備競賽。
日本與台灣同為全球高齡少子化最嚴峻的國家。日本流通服務業遭受消費趨緩之苦,過去數年艱苦經營,各業種規模多呈現小幅衰退或勉強持平。然而仍有部分業者,緊抓住人口結構與生活型態變遷趨勢而成功突圍,正逐漸淬煉出「產業支援生活需求,生活促進產業發展」的新成長戰略。
日本經濟與消費低迷多年,在商業不振與超高齡化趨勢下,地方活力缺乏、甚至連生活服務也發生供給不足之危機,形成「購物難民」、「下流老人」等社會現象。除日本政府以各類型地方創生政策資源挹注之外,具備厚實經營實力的日本流通產業,也正成為地方振興的核心戰力。
網路消費已然崛起,傳統百貨零售業逐漸步入「Showroom」化的命運。許多消費者會在實體店舖「挑貨、驗貨」,然後回到價格較具競爭優勢的虛擬通路比價、下單購物。面對無庫存壓力、低價、便利的電商競爭,百貨零售業如何防止此現象?如何建立消費者黏著度,讓目標客群的消費不流失?
由於中國經濟動能停滯,世界關注焦點轉向印度。根據日本大使館2016年最新公布資料,在印布局日企逐年增長。2016年在印尼的日企已達1,229家,比2015年度增長6%。日企在印設立據點4,417處,比2015年度增長14%,多集中於新德里周邊哈里亞納邦(Haryana)。
近二至三年來,不少日本連鎖餐廳積極搶進台灣餐飲市場,綜觀過去一年內進入台灣市場的品牌,已經超過10個,扣掉三井Outlet整廠輸入台灣市場外,單獨進入台灣餐飲業的品牌也許多,例如金子半之助、世界之山將、麵屋一燈、元祖炸串、矢場味口曾豬排等知名品牌,都看好台灣餐飲市場的商機,陸續進到台灣市場,連知名的一蘭拉麵也躍躍欲試,將在台尋找適合的地點。